Os 5 hábitos diários que mais detonam a minha reeducação alimentar

     No meu post anterior fiz uma pergunta que estava difícil para responder, mas hoje não tenho dificuldade nenhuma para dizer que sim. Eu comecei minha reeducação alimentar em agosto de 2010, e agora que estamos em agosto de 2011 estou reiniciando com o objetivo de eliminar 6kg. Acho que definitivamente agosto é o meu mês!

     Ontem meu primeiro dia foi perfeito! Consegui levantar cedo e ir fazer a minha caminhada. Andei 5km e voltei super disposta a fazer tudo certinho. E fiz! Hoje eu consegui acordar cedo novamente e já fiz minha caminhada: mais 5km rumo ao corpo mais leve. Durante a caminhada fiquei pensando sobre o que escrever e eis que surgiu a ideia de listar os meus 5 erros que me fizeram parar de eliminar peso e ainda ganhar 3kg.

1º - Vida agitada

     O corre-corre diário muitas vezes nos impede de preparamos a nossa própria refeição ou até mesmo de sentarmos para uma refeição. Um dos problemas de comer rápido demais é que não prestamos atenção naquilo que estamos comendo e com isso as chances de ingerirmos mais quantidade do que deveríamos é enorme. Se na hora da refeição a nossa atenção estiver na tarefa seguinte, na fila do banco, no trabalho pendente ou em qualquer outra coisa que não seja o alimento, certamente a quantidade ingerida passará despercebida.

2º - Descuidar das porções

     Não tem jeito: eu preciso medir as porções! Acredito que cada um encontra o seu caminho e o meu sem dúvida e medir TUDO que vou comer. O meu inconsciente sempre coloca um pouquinho a mais. Se eu coloco 4 biscoitos e sento na frente da TV eu como só os 4, mas se eu levo o pacote para a sala...   como o pacote todo! Separar as quantidades que comerei me ajuda muito, mesmo que me custe um pouquinho mais de tempo.

3º - Comer o stress

     Eu adoro COMEmorar, mas ultimamente andei comendo outras coisas também. Comi angústias, comi insegurança, comi problemas, comi frustrações, comi expectativas, comi, comi, comi. Já que tudo é culpa do stress, vou culpá-lo por isso também! Só preciso lembrar o que Sr. Stress nunca colocou nada na minha boca, sou eu que faço isso sempre!

4º - Pular refeições

     Eu simplesmente parei de comer de 3 em 3h e comecei a comer 3 vezes ao dia. Devo ter pensado que só o número 3 bastava, rs. Quando iniciei a ra coloquei o celular para despertar e assim eu consegui comer nos horários certinhos. Aos poucos eu fui acostumando e acabei deixando o despertador de lado, e o que aconteceu? Perdi o hábito! Simples assim!

5º - Comer tarde da noite

     Depois de parar com as caminhadas matinais, eu comecei a cada vez dormir mais tarde e consequentemente comecei a comer cada vez mais tarde. Se antes minha última refeição era às 22h, depois passei a comer depois de 0h. E o que eu comia? Coisas nada saudáveis, com certeza! Agora que estou acordando cedo novamente, não precisarei fazer os lanchinhos da madrugada, rs.

Eu identifiquei esses erros e você sabe onde está errando? Conte pra mim! Beijussssssss

Estou de volta?

     Que difícil responder a essa pergunta! Está tão difícil voltar a fazer tudo certinho... 

     Nem sei como vocês estão, tem muito tempo que não entro no blog de ninguém, principalmente no meu, rs. Estive pensando, pensando e me perguntei: será preciso ouvir de novo que minha saúde está prejudicada? Só correndo risco é que eu tomo vergonha nessa cara e faço a reeducação alimentar e exercícios físicos?

     Não sei se já contei pra vocês, mas quando iniciei minha reeducação alimentar - em agosto de 2010 - o objetivo não era emagrecer. Eu fiz exames de sangue e foi difícil encontrar algum item que estivesse dentro dos parâmetros de referência. Pirei na batatinha! Hum...Batata! Enfim, eu fiquei muito mal mesmo! Lembro de sentar na sala da minha mãe e chorar. Simplesmente chorei... 

     Na época eu estava passando por outros problemas na área profissional e só faltava adoecer e ficar impedida de comer pra completar o meu quadro de desgraça total. Eu sempre pensei que pra mim, um castigo terrível seria a proibição de comer determinados alimentos. Não lido bem com restrições! Se falar que não posso é aí que me dá mais vontade de comer.

     O fato é que não estou encontrando motivos para recomeçar, mas vou tentar. Tenho acordado muito tarde e com isso meus horários de alimentação estão descontrolados. Amanhã tentarei acordar mais cedo e caminhar. Se eu acordar mais cedo, consigo postar no meu blog, consigo visitar o blog de vocês, mas o difícil é levantar sem ter uma "ameaça" iminente, rs.

     Hoje ainda não terei tempo de fazer as visitas, mas amanhã, se eu conseguir levantar, as visitas estarão garantidas, rs. Se você se identificou com a minha falta de motivação, motive-se enquanto é tempo, tenha certeza que ouvir de um médico que você está doente não é nada fácil. O que temos de mais importante é a nossa saúde e com ela não se brinca! Vamos à luta? 

Nada de trapacear hein! rs

5 razões para bebermos mais água

     Sabemos que a água é bom para nós, mas com refrigerantes, sucos, café, chá, bebidas energéticas, e outras bebidas tão facilmente disponíveis, é difícil tomar a decisão de escolher a água. Quer algumas razões você optar por beber mais água?

     1 - Perda de peso 
      A água é uma das melhores ferramentas para a perda de peso, porque você substitui o alto teor calórico das outras bebidas como refrigerantes e sucos por uma bebida que não tem calorias.

   
     2 - Mais energia
      A desidratação faz você se sentir cansado - mesmo sendo uma desidratação leve. Se você está com sede, você já está desidratado e isso pode causar fadiga, fraqueza muscular, tonturas e outros sintomas. Um sintoma bem comum é a dor de cabeça. Na verdade, muitas vezes quando temos dor de cabeça é simplesmente uma questão de não beber bastante água. Existem muitas outras causas de dores de cabeça, claro, mas a desidratação é muito comum.

     3 -  Pele saudável
      Consumir bastante água ajuda a melhorar a aparência da sua pele. É uma pena que cada vez mais as pessoas gastam mais dinheiro com produtos para peles, negligenciando o mais barato e eficaz - a água. Beber água hidrata a pele de dentro para fora, ajuda a manter a elasticidade, flexibilidade e previne o ressecamento.

     4 - Solução digestiva
      O nosso sistema digestório precisa de uma boa quantidade de água para digerir os alimentos corretamente. Muitas vezes a água pode ajudar a melhorar os problemas de ácido no estômago, e água, juntamente com a fibra melhora a prisão de ventre.

     5 - Limpeza
      A água é utilizado pelo nosso para eliminar resíduos e toxinas. A ingestão de água é essencial para que os rins funcionem corretamente.

     Escrevi essas 5 razões mas a lista é bem maior. Se com essas 5 razões, você se convenceu de que é extremamente importante beber água e não sabe como fazer isso se tornar um hábito diário, leia as sugestões que separei pra você.

• Tenha sempre uma garrafinha de água com você.
• Coloque o relógio, o celular, ou qualquer outro aparelho para despertar e te lembrar de beber água. Foi dessa maneira que eu adquiri o hábito não só de beber água, mas também de comer de 3 em 3h.
• Substitua as bebidas tradicionais e calóricas por uma água saborizada. Coloque folhas de hortelã, fatias de morango, limão ou outras frutas e assim terás uma água bem gostosa, e não terás mais a desculpa que água é sem graça.
• Por último e não menos importante, anote a quantidade diária ingerida. É impressionante como podemos chegar ao final de um dia só com a ingestão de 1 copo de água. A anotação te dá a noção real se você bebeu ou não o suficiente.

     Eu uso um marcador de água que fiz no início do meu processo de reeducação alimentar. Quem quiser imprimir é só clicar aqui, fazer o download do arquivo e começar já a marcar!

Beba água! Fique bem hidratado! Mantenha-se saudável!

Tenhamos todos uma semana bem hidratada! rs

Beijos da Lili

Como evitar o ganho de peso nas férias

Estamos em plenas férias escolares e para quem tem crianças em casa isso significa mudança na rotina como um todo, principalmente na rotina alimentar. Crianças sempre querem comer alguma coisa e como gostamos de agradá-las, acabamos cedendo e muitas vezes até comendo junto com elas. E quando as férias são em outro lugar? Experimentar a culinária de um lugar diferente faz parte do roteiro de viagens. 

Pode parecer inevitável que chegaremos ao final das férias pesando alguns quilos a mais, mas não é. Podemos tomar algumas medidas adequadas antes, durante e depois das férias para ajudar o nosso corpo a manter o peso e evitar o efeito sanfona.

ANTES DAS FÉRIAS

Se você se programar para as férias e nessa programação incluir a preocupação com o peso, poderá passar por esse período sem neuras. Se você suspeitar que estará comendo mais do que o habitual, ou irá comer alimentos que são menos saudáveis do que o habitual, mantenha o controle da alimentação antes das férias. As tradicionais e eficazes dicas de evitar doces, frituras, carnes vermelhas, beber água irão te ajudar a ter um controle antes, mas não faça nada que prejudicará sua saúde, afinal não queremos ninguém doente e sem condições para aproveitar esse momento tão esperado.

DURANTE AS FÉRIAS

Se a etapa anterior não foi feita, não se desespere. Aproveite as férias para relaxar e se divertir, se não fizer isso, você estará perdendo o foco das férias. Desfrute dos alimentos que normalmente você não incluiria na sua alimentação, mas evite exageros. Tente fazer ao menos uma caminhada diária, não abandone os exercícios físicos. O mais importante é não ser "a chata", aquela que não pode nada, não come nada, evita os encontros sociais, se isola. Ninguém quer uma pessoa com esse perfil por perto. Mantenha o foco, sem exageros!

APÓS AS FÉRIAS

A primeira etapa não foi cumprida? A segunda também não?  A terceira é imprescindível, rs.

Se você ganhou peso o jeito é contornar a situação voltando à sua rotina saudável de reeducação alimentar e exercícios físicos. Segredos não existem, essa é a combinação que dá resultados. Tente o seu melhor para manter-se no peso desejado e ser mais feliz.

Não façam como eu: uma semana perfeita, outra semana desastrosa. Penso estar andando círculos. Rodo, rodo, rodo e volto ao mesmo peso. Andei em linha reta durante 7 meses e eliminei 13kg. Por que isso não é o suficiente para me fazer voltar ao foco? Sei lá... Talvez eu tenha um Q de sanfoneira, afinal a sanfona aqui não quer parar.

Em junho... Festa Junina!

     Mês de junho é praticamente sinônimo de festa junina, mas como o brasileiro gosta de uma festa, as comemorações se estendem em julho, agosto, e é muito fácil encontrarmos um arraiá aqui, uma festa do milho acolá... 

     Só em pensar nessas festas já sinto o cheirinho das guloseimas. E quantas opções temos para detonar qualquer reeducação alimentar certo? Errado! Se fazemos reeducação alimentar, podemos comer de tudo, basta escolher as porções. Nada de querer um pouquinho de cada coisa, isso é uma armadilha e no final você acaba comendo mais do que comeria se tivesse pego uma porção normal.

     Eu tenho um grande aliado para não pecar nesses eventos: o meu paladar. Não gosto de canjica, arroz doce, pamonha, curau, .... Minha lista é enorme! Se você não tem essa opção, fique de olho em algumas dicas para não fazer do dia festivo um dia de decepções e arrependimentos.

• Não saia de casa com o estômago vazio. É bom não ficar com o estômago vazio em ocasião nenhuma. Comer de 3 em 3 horas é o recomendado. Faça uma refeição leve antes de sair de casa e evite chegar na festa querendo devorar até a decoração da barraquinhas!
• Tenha em mente o que você vai comer. Planejamento é tudo nessa vida! Planeje o que você irá comer na festa de acordo com a sua dieta, seja contando calorias, pontos, ou qualquer outra. A reeducação alimentar sempre te dá liberdade de escolha, mas você precisa escolher certo.
• Diminua a ingestão de açúcar e gordura. Se optar em comer um milho cozido, dispense o sal extra e a manteiga por cima. Vai comer pipoca ou cuscuz? Seja firme e não coloque leite condensado - muito difícil isso, rs.
• Coma devagar. Não queira comer tudo em segundos. Saboreie o alimento e mastigue bem, a saciedade demora para aparecer. 
• Não leve nada para casa. Tem gente que parece querer montar o seu próprio "arraiá". Nada de comprar um "pedacinho" pra comer depois. 

     Eu poderia dar muitas outras dicas, mas escolhi essas 5, acreditando muito que vocês se lembrarão delas nos próximos dias. É mais fácil lembrar de 5 do que lembrar de 10, 15, ...

Eu preparei uma "festa junina" na minha casa e gostaria de compartilhar com vocês. Trata-se de uma grande amiga que vai casar no próximo dia 30 de julho com um rapaz de outra cidade. Juntei o fato dela não querer chá de panela com o fato dos padrinhos não terem tido muito contato com o noivo e resolvi marcar uma noite na minha casa para tomarmos um caldo verde.

     Cada padrinho trouxe um quitute junino e pra minha felicidade eu gostava de pouca coisa, rs. Tivemos  caldo verde, sopa de ervilha, paçoca, pé de moleque, pipoca, canjica, cuscuz e amendoim salgado. O encontro foi ótimo! Os noivos não sabiam de nada e foram "enganados" por um casal de padrinhos que os convidou para uma pizza. Só tirei fotos antes da chegada dos convidados e por isso a mesa ainda está vazia, rs.

Não está muito nítido, mas no painel está escrito arraiá dos noivos. Utilizei pratinhos descartáveis para colar as letras que foram impressas em um papel vermelho. O centro da mesa é um baleiro de festa infantil que serviu para acomodar os saquinhos de pipoca. Nas panelas de barro colocamos o caldo verde e a sopa de ervilha. Ao lado das panelas eu coloquei uma tampa de caixa de papelão, forrada com chitão, e elas serviram de apoio para os copos de canjica e para os pratos com cuscuz. Os pratos de louça foram usados para apoio, ninguém merece queimar as mãos com comidas quentes em descartáveis.

Este arranjo foi feito com flores recortadas da chita. Técnica ensinada no programa  Mais Você.

Os descartáveis tiveram um cantinho especial. O milho foi feito com EVA 

e o espantalho  foi recortado no papelão e revestido com tecidos variados.

Aqui mais de pertinho... Vocês podem notar que coloquei toalhinhas de xadrez 

dentro de cestas de madeira, e em cada cesta tinha um descartável específico. 

Na mesa de convidados eu aproveitei descansos de panela feitos com jornal e apoiei uma lanterna 

e dois barquinhos com amendoins. Quando acendemos as lanternas ficou um visual bem bonito!

Eu fiz 8 lanternas, uma para cada mesa de convidados e quatro para a mesa principal.

     Mesmo que já tenha passado um tempo eu quis compartilhar com vocês. Se você quiser fazer uma lanterna igual é só clicar aqui que disponibilizei o molde para download.

Beijos da Lili!